Gracias a Mario Echarri, socio en la producción de lavanda para la obtención de su aceite esencial en Moldavia puedo hablar un poquito sobre el tema de ¿es caro el aceite esencial de lavanda?.
El aceite de lavanda es un aceite de los más adulterados, ¿por qué? ¿quizás para abaratar los costes?, bueno de eso hablé aquí y aquí.
Esta de arriba es una preciosa foto de la recogida a mano de flores de lavanda para llevar a la destilería pero antes de ello debes preparar el campo e ir poniendo los esquejes. Vamos a ver qué ocurrió en los campos de Moldavia en el proyecto del cual Mario es socio.
La foto de la derecha muestra los esquejes que se plantaron. En este caso fueron 150.000 plantas de lavanda (10 
hectáreas de cultivo). Claro está que, como no, se fueron estropeado unas cuantas y quedaron unas 90.000, es decir, 6 hectáreas. Cuidarlas y ver cómo crecen y ver que el clima sea propicio es lo que haces durante meses y meses.
Las 90.000 plantas lograron crecer y florecer y esas plantas cultivadas en noviembre del 2015 dieron su primer aceite esencial en el 2017 y fueron unos 170 kg de aceite esencial. Os preguntaréis por qué, bueno, es fácil, si se plantan en Noviembre 2015 no puedes recoger las flores en junio 2016 ya que son retoños todavía. Hay que esperar al verano siguiente pero el rendimiento de las plantas jóvenes es todavía muy poco.
Pero volvamos: después de su cultivo y un año y medio aproximadamente después su recogida en esos campos fue y es a mano, tal y como podéis ver en esa preciosa foto un poco más arriba. Luego se llevó a la destilería y luego se destiló. Durante unos años más el rendimiento será bajito hasta que la planta vaya madurando. Esperemos que el clima sea propicio y todos los augurios divinos sean propicios y que las nuevas plantas que se van añadiendo a esta primera plantación vayan arraigando y creciendo. Nuevos retoños poco rendimiento, a medida que la planta crece más rendimiento y cada 10 años aproximadamente tienes que plantar nuevas plantas.
Pero hay más: después de que se ha logrado destilar el aceite esencial hay que venderlo a mayoristas exportadores que a su vez venden a mayoristas locales de cada país y que, a su vez, venden a firmas cosméticas y laboratorios para sacar al mercado. Más o menos este es el procedimiento. ¿Dónde se adultera y por qué?. ¿Quién puede querer ganar más y sacar más rendimiento? ¿Las firmas cosméticas? Creo que no es así en el 99% de los casos. Te animo a indagar. Puedes leer esto para comprender más.
Su precio está en el mercado actualmente entre 13-15 euros los 10ml pero hay personas que prefieren aceite esencial de lavanda a 7 euros, ¿te suena?, ¿influye esta demanda en el precio?.
Ahora, quiero que contestes a esta pregunta ¿es caro el aceite esencial de lavanda?. Espero tu respuesta.
Escuela Esenco, copyright 2017 Soluciones Saludables S.L.
FOTOS CEDIDAS POR MARIO ECHARRI.
BEGOÑA SÁNCHEZ.
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