LA FORMA CORRECTA DE INTERPRETAR LOS ANÁLISIS DE LOS ACEITES ESENCIALES.

Los profesionales estamos acostumbrados a estas siglas: GC/MS, es decir, cromatografía de gases y espectrometría de masas, dos análisis que, en conjunto, nos dirán qué componentes químicos son los que conforman nuestro aceite esencial. Esto es importante porque así podemos usar los aceites esenciales de forma segura en nuestros clientes o preparados. Ahora bien, ¿podemos fiarnos de los análisis que nos pasan nuestros proveedores?. Si conociéramos la escena ideal podríamos entender los entresijos del negocio y cómo ofrecer mejores servicios a nuestros clientes o exigir mayor transparencia a nuestros proveedores.

EL Dr. Robert Pappas, escribió un artículo que, con expreso permiso del autor, paso a traduciros al español:

"LA FORMA CORRECTA EN LA QUE DEBERÍAN USARSE LOS INFORMES DE ANÁLISIS DE LOS ACEITES ESENCIALES".

By ESSENTIAL OIL UNIVERSITY. Lunes, 14 Diciembre, 2015.

Vista de la versión original aquí.

"Debido a los recientes hallazgos en cuanto a otra empresa usando los informes GC/MS de forma inapropiada quiero crear esta nota para hacer a la gente más consciente de cómo deberían funcionar las cosas cuando se mandan a analizar aceites esenciales y se envían los informes a los clientes. Me doy cuenta de que hay un montón de nuevas empresas que venden aceites esenciales y que podrían incluso no percatarse de estar haciendo las cosas de forma inapropiada cuando usan los informes de los análisis.

En primer lugar hay que establecer que un GC/MS NUNCA deber ser modificado de ninguna manera sin el permiso escrito del laboratorio que emitió el informe.

En segundo lugar, la gente debería entender que un informe GC/MS tanto si lo realiza EOU u otro laboratorio independiente o incluso un proveedor de aceites esenciales, es sólo válido para ese ESPECÍFICO NÚMERO DE LOTE que se menciona en el informe. Nadie debe utilizar NUNCA un informe para un número de lote adquirido anteriormente y asumir que es bueno para el nuevo número de lote que se compra del mismo tipo de aceite aunque se compre otra vez a la misma empresa. He visto muchas veces a una empresa con un análisis hecho a un número de lote específico y simplemente pegar un nuevo número de lote en el mismo informe una vez que les llegaba el nuevo lote. Esto es completamente inaceptable y si eres un cliente y ves exactamente el número de porcentajes de componentes en el aceite en dos informes diferentes con diferentes números de lote, entonces sabes que algo es sospechoso.

Por último, es muy importante para cualquiera que venda aceites esenciales saber que si tienes un análisis hecho en una muestra que te envían antes de hacer el pedido a granel para  que puedas decidir si comprarlo o no, entonces NO PUEDES usar ese informe de la muestra que te envían para representar a todo el lote que compras y recibes aunque tu proveedor te diga que es el mismo lote. Si quieres abstenerte de analizar este lote que recibes porque confías en que tu proveedor te está enviando el mismo producto de la muestra está bien pero NO PUEDES usar ese informe de la muestra para presentárselo a tus clientes cuando les vendes el aceite porque no tienes los análisis del lote verdadero que aparece en tu puerta. Esto es muy importante porque ocurre con frecuencia que un proveedor envía un montón de muestras pero el verdadero aceite embarcado a granel para tu pedido no concuerda con el de la muestra. Suena a locura pero sucede constantemente.

Así que el escenario típico general debería ser algo así como esto:

La empresa A vende aceites esenciales en botellas de 15ml y compra a diferentes proveedores al por mayor. La empresa A se está quedando sin aceite de lavanda y pide muestras a diferentes proveedores y elige analizar todas las muestras para poder hacer una buena decisión a la hora de comprar ya que está interesada en un específico perfil. También puede optar por seleccionar qué muestra prefiere en base al mejor olor standar y elegir analizar sólo esa muestra para confirmar su pureza esperando tener un buen resultado y entonces no tener el problema de tener que analizar el resto de las muestras. Para simplificar pensemos en que escogen el último escenario y la empresa A envía la muestra de lavanda con mejor olor recibida del proveedor con el número de lote 123ABC para analizar a un laboratorio de pruebas independiente. Los resultados del laboratorio son buenos así que la empresa A compra 25kg de aceite de lavanda con el número de lote 123ABC. Cuando los 25kg de aceite llegan a la empresa A se le asigna otro número de lote que podría ser algo así como 123ABC-SX25 (esto es sólo como ejm, cada empresa tiene su propio sistema para asignar los números de lote). No importa qué número se asigne siempre que el número sea ÚNICO. Ahora la empresa A envía a analizar muestras de su lote 123ABC-SX25 a un laboratorio independiente para asegurarse de que el aceite de lavanda recibido concuerda con el que a ellos se le había prometido en la muestra de pre-compra. A estas alturas pueden suceder tres cosas:

1- El análisis del producto recibido a granel lote 123ABC-SX25 concuerda con la muestra pre-compra dentro de los márgenes de error debido al intrumental de GC/MS (los porcentajes en dos pruebas diferentes nunca concuerdan exactamente aunque se hagan en la misma muestra, pero los números deberían estar muy próximos).

2- El informe del análisis del producto recibido a granel, lote 123ABC-SX25 resulta diferente al de la muestra recibida pre-compra pero la empresa A necesita realmente el aceite y están contentos tanto con el análisis como con el olor del aceite aunque haya pequeñas diferencias en los perfiles con respecto a la muestra pre-compra. Entonces usan SÓLO el análisis del lote recibido para presentar a sus clientes.

3- El informe de análisis de la compra a granel, lote 123ABC-SX25 es diferente al de la muestra pre-compra y la empresa A no es feliz con las diferencias y, por lo tanto, devuelven el aceite al proveedor citando las diferencias entre los análisis de la pre-compra comparándolo con el análisis del aceite que ellos han recibido.

Ahora bien, la empresa A podría haber recibido los 25kg del lote 123ABC-SX25 y sólo basándose en el olor, aceptar que el aceite es el mismo que el de la muestra pre-compra y, para ahorrar dinero, no hacen analizar la cantidad recibida a granel. Esto está perfectamente bien pero BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA la empresa A podría usar el informe del análisis que hicieron de la muestra pre-compra para representar a los 25kg que recibieron, eso sería ALTAMENTE NO ÉTICO a pesar de que confíen enormemente en su proveedor. Esto sería igualmente no ético como usar un informe de un lote de una compra previa para representar a un lote totalmente diferente de aceite.

Espero que esta explicación le dé a la gente una mayor idea de cómo funcionan las cosas cuando se hacen adecuadamente y tal vez les dé una mejor apreciación de las dificultades a las que se enfrenta la industria y las empresas que se toman el tiempo y gastan el dinero para ejecutar sus negocios de manera ética".

DR. ROBERT PAPPAS.

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