TODO ACERCA DEL ÁRBOL DEL TÉ.

(Fotografía cedida por ATTIA).

Escuela Esenco, copyright 2016 Soluciones Saludables S.L.

Son muchos los esfuerzos y los gastos económicos que las firmas cosméticas soportan para introducir en el mercado los productos que los consumidores finales buscamos. La mayoría de ellas lucha y se esfuerza en conseguir la mejor calidad al mejor precio para que nosotros podamos disfrutar de materias primas provenientes de todos los rincones del Planeta. Sin embargo, no siempre el producto que llega a sus manos es lo que se supone que debe ser. Están sujetos a engaños y adulteraciones difíciles de detectar si no saben muy bien como lidiar con ellos y si no saben exactamente cómo asegurar y exigir unas pruebas exactas y los certificados específicos que avalen esa mercancía que compran.

El mundo de los aceites esenciales es un mundo especializado que requiere unos conocimientos y una experiencia que no siempre tiene una empresa que quiere sacar al mercado un producto que los contenga. Este estudio tiene el objetivo de dar un poco de luz al hecho de esbozar unos pasos y unos conocimientos requeridos antes de decidirse a comprar un aceite esencial, así como presentar una escena real que ilustre la situación en el mercado en lo que respeta a los aceites esenciales.

Queremos que este estudio se entienda como ayuda a todos los interesados. Sabemos que TODA EMPRESA, grande o pequeña, con buena o no tan buena reputación, está sujeta a posibles engaños de parte de sus proveedores y confiamos en su buena voluntad para ofrecernos lo mejor.

Y ¿POR QUÉ ELEGIMOS EL ACEITE ESENCIAL DEL ÁRBOL DEL TÉ PARA REPRESENTAR UNA ESCENA REAL EN EL MERCADO ACTUAL?

El aceite del árbol del té se obtiene por destilación de las hojas de un arbusto nativo de Australia llamado Melaleuca alternifolia. El cultivo de esta planta representa uno de los cultivos de tipo intensivo más grandes en toda la industria de los aceites esenciales ya que el aceite esencial obtenido de él es muy buscado y valorado por su amplia actividad biológica avalada por numerosos estudios: antiviral, fungicida, antiinflamatoria y antimicrobiana (Dryden et al., 2004; Garozzo et al., 2009; Groppo et al., 2002; Hammer et al., 2003; Hart et al., 2000).

En los últimos años, la adulteración de aceites esenciales ha llegado a límites que han provocado gran inquietud entre los agricultores, productores y consumidores. Los métodos de adulteración son actualmente tan sofisticados que se ha requerido el desarrollo de metodología más avanzada y una mayor comprensión del tema para proteger los derechos de agricultores, productores y consumidores finales.

Además, la industria del árbol del té en Australia cuenta con una de las asociaciones más activa que existen en el mundo en defensa de su producto. Esta asociación se mueve con el fin de preservar los intereses y el buen hacer de agricultores y productores locales y mantener un estándar de calidad en toda la cadena de producción y en todo el mundo para el producto que conocemos como aceite del árbol del té. Esta asociación es la ATTIA (Asociación Australiana De La Industria Del Árbol Del Té).

Estas dos cosas hacen del aceite del árbol del té un buen representante para entender cómo funciona el mercado real hoy en día.

Y, ¿QUÉ HACE EXACTAMENTE LA ATTIA?.

"La mayor parte de la misión de ATTIA es implementar estándares nacionales y un código de práctica (COP). El código es un sistema de "CALIDAD SEGURA" para controlar y registrar todas las facetas de producción del  aceite del árbol del té australiano puro al que sus miembros deben adherirse. Esto asegura que la industria australiana del árbol del té mantenga una consistente alta calidad en sus procesos y productos derivados del árbol del té(...). Todos los miembros acreditados por la COP tienen derecho a usar el logo "PURE AUSTRALIAN TEA TREE OIL" en sus locales. La licencia para usar el logo en mercancías y material promocional también se les puede conceder a los miembros asociados tanto locales como internacionales. Esto está sujeto a la aprobación por el consejo directivo de la ATTIA". Puedes verlo aquí.

(La fotografía de la derecha representa el logo que la ATTIA concede a sus miembros y que garantiza el estándar en sus productos y que podéis pedir a vuestros proveedores y ver si lo tienen o no, es una garantía).

 MI RELACIÓN CON ATTIA.

Fue mi propia curiosidad acerca de la calidad del árbol del té la que me hizo contactar con el representante ejecutivo de esta asociación, Tony Larkman. Encontré en él un apoyo enorme para averiguar y aprender datos VERDADEROS Y DE PRIMERA MANO  acerca de cualquier cosa relacionada con el árbol del té y su industria. Desde mis preguntas acerca de cómo es la planta en sí, su floración, sus colores, el cómo realmente se destila, hasta investigaciones en el tema, tipos de análisis, adulteraciones, etc, todo acerca de ese mundo tan fascinante. Tony no sólo me enseñó todas esas cosas, gracias a él descubrí cómo  trabaja una asociación de verdad, descubrí todo el enorme compromiso y el gran esfuerzo que se está haciendo para defender un producto de primer orden hoy en día. Su profesionalidad, su siempre disposición  para hacer que el mundo entero tenga el conocimiento correcto necesario para descubrir y poder beneficiarse del verdadero aceite del árbol del té australiano son impresionantes.

Esa relación personal con él hizo que surgieran ideas de colaboración en el camino de salvaguardar y proteger los intereses de la industria del árbol del té por un lado, y los intereses de los consumidores y empresarios españoles interesados en hacer las cosas apropiadamente. (Evidencias de esta relación, aquí y aquí ).

Lo que se presenta aquí es mucho más que un estudio conjunto sobre la calidad final en el mercado, en este caso en España, del aceite esencial del árbol del té correcto: Melaleuca alternifolia quimiotipo terpinen-4-ol. Aquí se ofrece también mucha información difícil de encontrar para entender este magnífico aceite y su mercado con una sección dedicada a cómo proceder para conseguir un producto de la calidad esperada.

MUY IMPORTANTE: estudia cada lección por orden y con comprensión. Si algo es para ti difícil de entender o tienes preguntas sobre el tema, ponte en contacto. Es importante que hagas el curso a tu ritmo y no avances si hay algo que no entiendas, después de eso es muy seguro que no entenderás el resto. Esto también te permitirá llegar a ser un "pequeño experto" en este tema. Al menos te defenderás mejor en tu trabajo o como consumidor. Si quieres acceder al certificado que ofrece la Escuela Esenco sobre este curso, ponte en contacto con nosotros para los ejercicios y examen final sobre el tema.

Estos datos son muy valiosos y no los vas a encontrar fácilmente por ahí. DISFRÚTALOS!

BEGOÑA SÁNCHEZ.